Toevoegen

De ratte aardappel is een langwerpige aardappel van vorm en is van textuur vastkokend. Deze aardappel staat bekend om de heerlijke nootachtige smaak die vergeleken kan worden met de smaak van kastanjes. De aardappel is vooral gekend in de Franse keuken. Je kan de aardappelen zowel koud in salades gebruiken als bakken of stomen. Je bewaart ze het best op een koele en donkere plaats. Herkomst: Frankerijk.